Spécialités Isère

Soucieux du travail bien fait, je vous ai concocté deux spécialités régionales aux saveurs incomparables faite à base de chocolat : Le petit St Marc et Les ravioles en chocolat.

Je suis un fervent défenseur des choses uniques c’est pourquoi j’ai déposé les brevets (Modèle déposé).

Le petit St Marc (praliné gianduja, noix torréfiées, perles craquantes en chocolat)

Les ravioles en chocolat (praliné à l’ancienne parfumée à la pistache)

Prix Artinov avec la chambre des métiers de l’Isère (prix de l’innovation 2011).